かぐらむら

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今月の特集盛夏に涼しげなる一杯を求めて

「神楽坂BARの一杯」

スイカちゃん

雪乃ちゃん

photoウォッカを紅小玉西瓜で割っただけの大胆不敵な一杯。スイカは木綿のさらしでしぼる。ダルマ形のグラスはエルメス。口に含めば、西瓜畑が目前に広がってくるぐらいフレッシュな香りだ。このちょっと怪しいフルーツカクテル名を訊ねたら、「スイカちゃんにしといて」と言われてしまった。しかし、色と形状からすると内田百閑の短編『東京日記』を連想させる。夏の幻想小説のように刺激的なところがあるのだろう。

店名と住所は秘密。「雪乃ちゃん」でわかるとか。
【定休日】日曜日・祝祭日
【営業時間】18時〜1時