かぐらむら

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今月の特集盛夏に涼しげなる一杯を求めて

「神楽坂BARの一杯」

グレープフルーツ・モヒート

M's バー

photo入り口は小さいが、奥が深いバーである。その奥まったフロアの壁面には、ボトルがびっしりと並ぶ。一番多いジャンルはウィスキーで、シングルモルトだけで1000種類近くある。そんなM'sの一杯は、モヒート。文豪ヘミングウェイが愛したカクテルで、キューバン魂が詰まったお酒として知られている。ラム酒をベースに、ライムとミントを加えるのだが、M'sは、ライムの代わりにフレッシュ・グレープフルーツを加えた。神楽坂の夏らしい、爽快な一杯であった。

M's バー
【住所】東京都新宿区矢来町118
【定休日】なし
【営業時間】18時〜5時、土曜日19時〜5時、日曜日19時〜24時
【URL】http://r.gnavi.co.jp/g442500/