かぐらむら

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炭火焼きレトロでモダンな店

七厘(ひちりん)

ヨーロッパの一点もの、アンティークのステンドグラスを中心に木を活かしたレトロな店づくり。多趣味な店主はシャモ料亭の三代目。自慢のタレも糠床も初代からの伝来物を使う。やきとりや一品料理に加えて好評なのは鶏ももの串焼きにジェノバソースを、ラム肉はハーブ入りオリーブオイル焼き、特製豚塩漬けは焼いてサラダ仕立てに。魚はホッケや宗八カレイ、その日にはいった珍しい魚の、サッと一塩炭火焼きでどうでしょうか。魚と肉では使う塩も分けるのは当然でという。鳥スープはサービスで提供。他に豚レバーのペースト(トースト付)、メキシカンなピザなど。


お店の写真
【住所】
〒162-0827
東京都 新宿区 若宮町16-9
[地図]
【電話番号】
03-5261-8217
【交通】
JR飯田橋駅西口から徒歩約5分
【営業時間】
17:00 〜 00:00
【定休日】
日曜日・祝祭日